Galette des Rois (Frangipane)

Composition:

Pâte feuilletée inversée*, crème frangipane à l’amande grise additionnée d’une once de rhum brun.

allergènes: lait, œufs, fruits à coques (amandes), gluten

Collection : Meli-Mélo des précédentes collections de fèves.

*Suggestion de présentation, photo non contractuelle.

Description

Cette frangipane, très riche en amandes, ravira les petits comme les grands. Aucun arôme artificiel n’est rajouté, le vrai goût de l’amande et puis c’est tout !

* la pâte feuilletée inversée est une variante de la pâte feuilletée classique. Elle donne un côté plus croustillant et moins gras mais conserve son feuilleté tout en laissant moins de miettes… A essayer !

Informations complémentaires

Taille	4 personnes, 6 personnes
Disponibilité	Tout le mois de Janvier du dimanche 3 Janvier au dimanche 31 Janvier.

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