La Casse Noisettes (bûche du syndicat des pâtissiers)

Composition :

Biscuit Noisettes posé sur un streusel noisettes, Crémeux Cassis*, Bavaroise au praliné maison Noisettes 60%, glaçage caramel.

 

allergènes : lait, œufs, gluten de blé, fruits à coques (noisettes)

Description

* cassis récolté en France par Laurent Chalumeau à Serley (71)

Informations complémentaires

Taille

4 parts, 6 parts, 8 parts

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